惠安不别传的手工制造风炉 想教却没人学(图)
发布日期: 2023-10-20 23:41:03 来源: 西餐炉具

  东南网-海峡都市报闽南版12月28日讯(记者 张帆 田米 文/图)“火炉升一同,新娘入门喜”,“风炉火焰高,新娘春节生达埔(男孩)”,这些民间俗话中说到的风炉,泉州许多当地还能看到。

  在惠安县螺阳镇霞光村洪厝,就有一户人家专门做风炉,他们是60岁的洪树彬和59岁的吴淑兰夫妇俩。相传,洪厝曾经盛产手工风炉,但现在做的人只剩下他们一家了。

  “很早的时分还有举办传统婚礼,用花轿把新娘娶回家,进门前,新娘就要跨过风炉,风炉里关键上火炭,这样做才能够烧掉霉运,有个好彩头。家里人逝世做积德行善,也要放一个风炉。还有爸爸妈妈对年(过世一周年)的时分,娘家要给女儿预备一个风炉,里边烧炭火,带回婆家。”吴阿姨对这些风俗非常了解。

  除了红白事,风炉在当地还有不少用处。老洪说,许多人还会用风炉来熬中药、炖鸡鸭。

  听说,曾经的洪厝有一家风炉厂,会做风炉的许多,后来我们逐渐改行,做的人就少了。这活很累,有时一站便是四五个小时,腰酸背痛。几十年做下来,老洪夫妇俩的手都非常粗糙。他说,冬季双手常常会冻得开裂,疼得凶猛。

  老洪叹气着,很忧虑这门手工会失传。他有两个儿子,但只要二儿子偶然会帮着做一些。“我祖辈都是做这个的,从小我就跟我爷爷学,没了传人就惋惜了。”曾经,烧制风炉是不传外人的,但现在,他乐意传,却没有人学。

  让他忧虑的还有一件事。下一年,村里将进行大规模拆迁,他们家也得拆。到那时,或许就不能烧制风炉了。

  掂量着一个早上刚出炉的风炉,老洪看得有些入迷:“这门手工但是吃饭的活啊,多想一向做下去……”